英國之旅第七篇 泰特現代美術館(ENGLAND PART 7 Tate Modern)

倫敦博物館遍佈,說真的就算一天一個博物館,可能都要兩個才能全部看過一遍,這次的博物館「泰特現代美術館」是唯禎找的,但起床時已經上午十一點,現去吃個中餐再上路,我們到布里克斯頓市集的餐廳吃飯,來一間巴西餐廳,試吃巴西料理。

Carioca – Brazilian Cuisine


老闆是巴西人,馬上手機打給Ricardo問他什麼好吃,這是他推薦的料理巴西黑豆燉肉(feijoada),巴西黑豆燉肉的澱粉值爆表,黑豆、花生粉、飯,黑豆和肉一起燉,走的是咖哩的路線,份量真的很多,本身沒有很喜歡豆類食品,但意外好吃牛肉燉黑豆,味道都有燉進去,入口即化,唯一美中不足的是份量太多,建議老闆可以價格降低,份量少一點,而我們兩個人應該點一份就可以,這份巴西黑豆燉肉,足夠我們兩個吃。

巴西黑豆燉肉(feijoada)12.5英鎊(500 台幣)

London 2019

*喬利佐( chorizo):喬利佐(西班牙語:Chorizo,葡萄牙語:chouriço)俗稱「西班牙香腸」,是一種起源於伊比利亞的豬肉香腸,通常使用豬腸作為腸衣。因為有著不同的種類,在食用前可以選擇對其進行烹調與否。在歐洲,喬利佐通常是經過發酵、醃製並煙燻製作的香腸。西班牙和葡萄牙喬利佐通常具有獨特的煙燻味,以及從干紅椒那裡得到的深紅色。

喬利佐在拉丁美洲飲食中也非常常見。在拉美,作為主料的豬肉也有可能會混上牛肉或者其他肉類一同填充香腸。因為獨特的飲食習慣以及食材成本,墨西哥喬利佐則通常用當地特產辣椒代替價格高昂的進口紅椒來調味。

發酵並煙燻後的喬利佐可以直接切片食用。新鮮制好未經風乾的喬利佐可以炙烤,煎,做熟之後可以夾三明治或卷餅。也可以加入蔬菜和酒類燉煮成為主菜。有時候在一些飲食中,它會被用作牛肉餡或豬肉餡的替代品[3]。它也可以放入其他餐點中作為配料以增加風味。


再來是唯禎點的燻烤喬利佐(chargrilled cured Portuguese chorizo),燻烤喬利佐就比較普通,喬利佐本身味道就有點重,配上炸玉米餅(maize bread crispy),可以中和鹹味,還算可以接受,希望到巴西吃會好一些。

燻烤喬利佐(chargrilled cured Portuguese chorizo)7.5英鎊(300台幣)

London 2019

吃飽喝足我們就坐巴士到泰特現代美術館附近的車站,但巴士沒有直達,如果轉乘又要噴錢。

London 2019

從車站走到泰特現代美術館距離比想像中遠,約二十五分鐘。

London 2019

這天天氣特別冷,唯禎瞬間把我圍巾拿走,這樣包走在路上可以嗎?

London 2019

運河邊風很強,在黑衣修士橋(Blackfriars Bridge)走起來真的不是很舒服。

London 2019

左側是黑衣修士站(Blackfriars Statiom)

London 2019

泰晤士河英語:River Thames)是位於南英格蘭的一條河流,全長346公里,流經英格蘭的三個郡,為英格蘭最長之河流、英國第二長河,次於354公里的塞文河,也是全世界水面交通最繁忙的都市河流和倫敦地標之一。在泰晤士流域形成了許多英格蘭城市,除去倫敦之外,還有牛津、雷丁和溫莎等。

London 2019

泰晤士河在英國有非常重要的經濟地位,在工業革命之後因為大規模的河上運輸導致河流污染,因而引發了包括瘟疫、大惡臭等一系列的問題,隨著重工業的減少其情況已經改善了許多。


唯禎想要買咖啡,但隊伍太長,憂鬱的唯禎。

London 2019

而其於英國文化意義也不可忽視。泰晤士河是許多英國水上運動,如牛津劍橋賽艇對抗賽、1908年夏季奧運會划艇賽、1948年夏季奧運會划艇賽的舉辦地。《柳林風聲》等文學作品也是以泰晤士河流域的風物為背景寫成的。

London 2019

泰特現代藝術館是位於英國倫敦的現代藝術博物館。博物館隸屬泰特美術館集團,其集團並設有泰特不列顛、泰特利物浦、泰特聖艾伍茲泰特在線

泰特現代藝術館的建築物前身是座落於泰晤士河的河畔發電站。當初由建築師賈爾斯·吉爾伯特·史考特設計。1981年發電站停止運作。後來由瑞士建築事務所赫爾佐格和德梅隆的建築師,雅克·赫爾佐格(Jacques Herzog)和皮埃爾·德·梅隆(Pierre de Meuron)改變了它的用途。 現在館藏有亨利·馬蒂斯、畢加索及馬克·羅斯科等大師的作品。 by wiki


泰特現代藝術館2018冬季特展裝置藝術,大冰塊融化代表南北極融化的冰層。

London 2019

泰特現代藝術館

門票:免費      地址:Bankside, London SE1 9TG, UK

London 2019

外面太冷,我在拍冰塊的時候,他人就消失,跑了進去泰特現代藝術館。

London 2019

主動說要背放外套的背包,但事實上就背了五分鐘。

London 2019

泰特現代藝術館,名畫很多,很多筆者讀藝術時都看過,但現在很多都不記得。

這座建築位於現有場館的南邊,靠近過去引起地方紛爭的一部分地塊。 不過,該項目得到了市長肯·利文斯頓的首肯,他宣布將通過倫敦開發署為項目注入700萬英鎊的資金。 擴建部分新增空間23000平方米,總面積增加了60%。

London 2019

該項目主要的目標之一(顯然標誌著整個泰特現代藝術館工程的完成)是開放一個南邊的入口,使得南邊的鄰居與藝術館的聯繫更密切。 這將形成一條穿越擴建部分的新的“南北街道”,擴建建築將每天開放至少12個小時。

London 2019

新建築不僅構築了藝術館的空間,還包括了教育和表演藝術設施。 泰特現代藝術館和館長Nick Serota希望明年上半年能獲得規劃許可,加快施工,能在2012年奧運會舉辦之際準備完畢。


以下筆者知道的作品會註解,不知道的筆者會自行腦補給讀者。

London 2019

腦補中:減肥中(開放解答中)

London 2019

腦補中:高中作品(開放解答中)

London 2019

腦補中:色彩原理課程(開放解答中)

London 2019

腦補中:搓搓樂(開放解答中)

London 2019

腦補中:墨汁(開放解答中)

London 2019

腦補中:墨汁留下來(開放解答中)

London 2019

薩爾瓦多達利的龍蝦電話(1936年) Il Telefono Aragosta di Salvador Dalí (1936)

London 2019

腦補中:標本(開放解答中)

London 2019

更多不解的裝置藝術。

London 2019

腦補中:空間(開放解答中)

London 2019

裝置藝術

London 2019

組合物B(No.II)與紅1935 Composition B (No.II) with Red 1935

London 2019

腦補中:色彩原理1(開放解答中)

London 2019

腦補中:色彩原理2(開放解答中)

London 2019

腦補中:宿醉(開放解答中)

London 2019

腦補中:地獄(開放解答中)

London 2019

畢卡索 哭記的女人 1937 Pablo Picasso Weeping Woman 1937

London 2019

腦補中:大便?(開放解答中)

London 2019

腦補中:石頭(開放解答中)

London 2019

腦補中:大樓(開放解答中)

London 2019

腦補中:衛星(開放解答中)

London 2019

腦補中:線條(開放解答中)

London 2019

Artist Milo Moire

London 2019

更多裝置藝術

London 2019

這誰的?

London 2019

收音機塔

London 2019

各國貨幣

London 2019

Roy Lichtenstein 1923–1997

London 2019

社會議題的畫作,我還蠻喜歡。

London 2019

以下裝置藝術,連腦補都難。

London 2019London 2019London 2019

最後我們走到頂樓拍夜景。

London 2019

如果對泰特現代藝術館沒興趣,泰特現代藝術館還是值得來,頂樓可以免費觀看倫敦夜景。

London 2019

以下為泰特現代藝術館頂樓的夜景,這邊繼續分享維基有關泰晤士河的知識。


早在1300年代,泰晤士河就成為了倫敦的排污河。在1357年時,愛德華三世說道:「糞與其他污物積聚在河岸上…煙與惡臭因此而瀰漫」。 除去污穢之外,冬季有時泰晤士河會結冰,因此後來形成了泰晤士河冰凍博覽會(Frost fair)這樣的傳統,最早的冰凍博覽會舉行於1607年。

London 2019

倫敦國際地位的提高使得泰晤士河上的貿易頻繁起來,到了十八世紀,它已經是大英帝國和世界上最繁忙的河道之一。河上遊開始修建船閘來解決通航不暢的問題。1814年氣候轉暖,之後泰晤士河就再也沒有完全凍結過了。 而1825年建造的新的倫敦橋減少了橋墩數量,因此河流更加暢通,這也減少了其凍結的可能性。

London 2019

19世紀倫敦市河段的泰晤士河水質愈加惡化,導致多起霍亂爆發,1832年至1865年爆發的四起嚴重霍亂殺死了數萬人。阿爾伯特親王之死也是由於在溫莎城堡旁邊骯髒泰晤士河傳染了傷寒。1850年代抽水馬桶流行開來之後情況就更加不堪了。1858年的大惡臭使得河邊西敏宮的下議院都不得不停止工作。約瑟夫·巴瑟傑特修建了一系列的衛生下水道之後,加上水庫和抽水站的陸續建立,其污染情況稍稍好轉。


前方的聖保羅教堂。

聖保羅教堂(英語:St Paul’s Cathedral;另譯為聖保羅大教堂),是英國聖公會倫敦教區的主教座堂,坐落於英國倫敦市,巴洛克建築的代表,以其壯觀的圓頂而聞名。現存建築建於17世紀。 原址教堂最初建立於西元604年,早期建築多次遭火災與海盜破壞,直至1087年後情況才有改觀,教堂首要新建築於1148年完成,而後維持了數百年的榮境,在中世紀成為信仰中心。 十六世紀宗教改革的浪潮中,原本的聖保羅教堂(哥德式建築)從建築結構到內部組織都受到了強烈的衝擊,1561年閃電擊中了教堂代表性的尖塔,火焰毀損了主要木造結構,雖有修復計畫,又因內戰停擺並未完成。1650年代,建築已處於嚴重失修的狀態,直至1666年倫敦大火,教堂建築幾乎付之一炬。 1675年教堂開始重建,主要建築師為克里斯多佛·雷恩,修建完成的主要外部樣式即為現在所見的巴洛克式樣貌。

London 2019

隨著水路交通和大英帝國的衰落,雖然倫敦港還是英國主要港口之一,泰晤士河的重要性已經不可避免地開始降低了。而後重工業和其他一些污染企業也開始減少,使得泰晤士河水質有了明顯的好轉。

London 2019

泰晤士河亦有水患,1928年、1947年和1957年發生三次大洪水。1980年代前期,防洪設備泰晤士河水閘建成啟用。1990年代末7英里(11公里)長的銀禧河(Jubilee River)也提供了額外的排洪渠道。

London 2019

倫敦有許多的河上觀光船,倫敦河務公司提供倫敦段泰晤士河上的交通服務。在夏季,牛津到特丁頓之間有「Salters Steamers」和「French Brothers」兩大公司提供旅客運輸服務。實際上泰晤士河上還有各種小型私人公司提供著類似的服務。

London 2019

參觀完泰特現代藝術館,是時候回民宿,看Netflix耍廢。

London 2019

回旅館順手做了雞尾酒蝦,配影集吃,好好休息一下。

London 2019

2018倫敦跨年之旅

英國之旅第一篇 高貴的倫敦(ENGLAND PART 1 ELEGANT LONDON)

英國之旅第二篇 倫敦博物館(ENGLAND PART 2 ELEGANT LONDON MUSEUM)

英國之旅第三篇 蘋果市集與天空花園(ENGLAND PART 3 APPLE MARKET & SKY GARDEN)

英國之旅第四篇 長靴妖姬與火鍋(ENGLAND PART 4 KINKY BOOTS & HOTPOT)

英國之旅第五篇 海德公園(ENGLAND PART 5 HYDE PARK)

英國之旅第六篇 帝國戰爭博物館(ENGLAND PART 6 IMPERIAL WAR MUSEUM)

英國之旅第七篇 泰特現代美術館(ENGLAND PART 7 TATE MODERN)

英國之旅第八篇 巨石陣(ENGLAND PART 8 STONEHENGE)

英國之旅第九篇 倫敦新年遊行之一(ENGLAND PART 9 LONDON’S NEW YEAR’S DAY PARADE ONE)

英國之旅第十篇 倫敦新年遊行之二(ENGLAND PART 10 LONDON’S NEW YEAR’S DAY PARADE TWO)

英國之旅第十一篇 午後英倫(ENGLAND PART 11 AFTERNOON LONDON)

英國之旅第十二篇 二訪自然歷史博物館(ENGLAND PART 12 NATURAL HISTORY MUSEUM AGAIN)

英國之旅第十三篇 冬季遊樂園(ENGLAND PART 13 HYDE PARK WINTER WONDERLAND)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s